Divertikulitis-Diät: Zu essende und zu vermeidende Lebensmittel

Gut: Ballaststoffarme Lebensmittel

Obwohl es wichtig ist, Ballaststoffe in deine Ernährung aufzunehmen, ist dies nicht so sehr der Fall, wenn du schmerzhafte Schübe im Zusammenhang mit Divertikulitis hast, erklärt Healthline.

Ballaststoffarme Lebensmittel können weißen Reis, weiße Nudeln, verarbeitete Früchte, gekochten Fisch oder Eier, Kartoffeln ohne Haut und Frucht- oder Gemüsesäfte umfassen, fügt er hinzu. Auf der anderen Seite gehören zu ballaststoffreichen Lebensmitteln, die du vermeiden solltest, wenn deine Symptome intensiver sind, Bohnen, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und rohes Gemüse oder Obst.

Schlecht: Frucht-/Gemüseschalen

Reader’s Digest sagt, wenn du während eines Divertikulitis-Schubs eine ballaststoffarme Diät einhaltest, ist es am besten, wenn du Schalen von Obst und Gemüse entfernst, da sie voller Ballaststoffe sind. Weiterhin sagt die Quelle, dass du Konserven (oder gekochte) Produkte anstelle der rohen Sorte suchen solltest, da sie im Allgemeinen weniger Ballaststoffe enthalten.

Bei dieser speziellen Ernährung solltest du auch versuchen, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte (wie Kaiserschoten) und Vollkornprodukte zu vermeiden, fügt er hinzu.

Schlecht: FODMAP-Lebensmittel

Was zum Teufel ist eine Fodmap? Healthline definiert es als Lebensmittel, das reich an fermentierbaren Oligosacchariden, Disacchariden, Monosacchariden und Polyolen ist. Zu den Lebensmitteln, die einen hohen Gehalt an FODMAPs enthalten, gehören Äpfel, Birnen, Pflaumen, Milchprodukte, fermentierte Produkte, Bohnen, Kohl, Zwiebeln und Knoblauch.

Die Quelle erklärt, dass die Forschung gezeigt hat, dass eine Diät, die diese FODMAPs begrenzt, nicht nur Menschen mit Reizdarmsyndrom zugutekommen könnte, sondern möglicherweise auch denen, die an einem Aufflammen der Divertikulitis leiden.

Gut: Klare Flüssigkeiten

Im Zusammenhang mit Divertikulitis kann der Konsum klarer Flüssigkeiten „Deinem Verdauungssystem eine Pause gönnen, was dazu beitragen kann, einige deiner unangenehmen Symptome zu lindern“, erklärt Reader’s Digest.

Das Ziel dieser klaren flüssigen Diät ist es auch, die Masse deines Stuhls zu reduzieren, was wiederum Entzündungen reduzieren kann, fügt sie hinzu. Welche Lebensmittel fallen also unter die klare Flüssigkeitsklassifizierung? Laut Quelle enthält es klare Hühner- oder Gemüsebrühe, Wasser, Kräutertee, Apfelsaft und einfache Gelatine.

Gut: Voll flüssige Ernährung

Reader’s Digest sagt, dass diese Phase der Diät normalerweise nach ein paar Tagen der klaren flüssigen Diät eintritt und etwas mehr Abwechslung ermöglicht. „Diese Phase der Divertikulitis-Diät besteht aus Flüssigkeiten, die auf der klaren flüssigen Diät erlaubt sind, zusammen mit Dingen wie Milch, Pudding, dicken Suppen und gekochtem Getreide“, fügt es hinzu.

Möglicherweise wird dir auch gesagt, dass du Lebensmittel wie glattes Eis, Butter und gefrorenen Joghurt essen kannst, fügt es hinzu. Flüssige Nahrungsergänzungsmittel können ebenfalls erlaubt sein, aber konsumiere diese nur, wenn dein Ernährungsberater es empfiehlt und der Arzt es genehmigt, fügt die Quelle hinzu.

Gut: Fermentierte Lebensmittel

EveryDay Health erklärt, dass Lebensmittel, die „aktive Kulturen“ enthalten, für Menschen mit Divertikulose und Divertikulitis hilfreich sein können, und genauer gesagt, helfen können, sie zu verhindern. Diese Lebensmittel umfassen Joghurt, Kimchi, Miso, Kombucha und Kefir, sagt die Quelle.

Diese Arten von Lebensmitteln können eine bessere Verdauung fördern und Verstopfung im Zusammenhang mit Divertikulose reduzieren, fügt sie hinzu. Der Verzehr fermentierter Lebensmittel hat mehrere andere Vorteile, wie z.B. eine erhöhte Immunität, und es kann dir auch helfen, Krankheiten wie Diabetes zu vermeiden.

Gut oder schlecht: Nüsse, Samen, Popcorn

Diese Lebensmittel bieten einen gewissen Nährwert, aber traditionell haben Ärzte den Patienten geraten, sie zu meiden, sagt Healthline. „Dies lag daran, dass angenommen wurde, dass sich die winzigen Partikel dieser Lebensmittel in den Beuteln festsetzen und zu einer Infektion führen könnten“, fügt es hinzu.

Offenbar habe sich das Denken dazu jedoch geändert, und die Ärzte distanzierten sich von dieser Strategie, heißt es darin. Es fügt hinzu, dass neuere Forschungen keinen starken Zusammenhang zwischen Nüssen, Samen und Popcorn und erhöhten Symptomen einer Divertikulitis zeigen.

Schlecht: Eine „westliche“ Ernährung

Healthline sagt, dass eine Standarddiät in Nordamerika reich an Fett und Zucker (und arm an Ballaststoffen) ist, und dies könnte zu einer höheren Divertikulitisrate führen.

Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Vermeidung bestimmter Lebensmittel das Risiko einer Divertikulose verringern oder die Symptome einer Divertikulitis dämpfen kann. Zu diesen Lebensmitteln gehören rotes Fleisch, verfeinertes Getreide, vollfette Milchprodukte und frittierte Lebensmittel, heißt es.

Gut: Vermeidung zukünftiger Schübe

Reader’s Digest sagt, dass du dein Gesundheitsteam konsultieren kannst, um deiner Ernährung wieder mehr Ballaststoffe hinzuzufügen, sobald du dich besser fühlst. Wenn du die Genehmigung erhältst, „solltest du deine Ballaststoffaufnahme langsam wieder auf die empfohlenen 25 bis 35 Gramm pro Tag erhöhen“, heißt es darin.

Das Befolgen einer ballaststoffreichen Ernährung, wenn du keine Symptome hast, kann helfen, zukünftige Schübe in Schach zu halten – aber sei vorsichtig mit den negativen Auswirkungen einer ballaststoffreichen Ernährung auf bestehende Symptome, die wir erwähnt haben. Du solltest auch regelmäßig Sport treiben und sicherstellen, dass du den ganzen Tag über gut mit Flüssigkeit versorgt bist (mit bis zu zwölf Gläsern Wasser täglich), fügt er hinzu.